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台灣學童身高已輸給日本十年！千禧之愛健康基金會最新「家長準備飲食行為對孩子營養攝取與鮮乳飲用影響」調查中發現，台灣學童從學校、家長身上習得的飲食觀念平均僅三項。

邱詩涵營養師強調，上述有這些生活行為的家長們，應要特別留意孩子鮮乳攝取、鈣質攝取情況，才能幫助小孩健康成長。

印加果油千禧之愛健康基金會營養師高繪雯表示，孩童每日應攝取800~1000毫克鈣質，鼓勵家長可每天讓孩子喝2份鮮乳，就可達到每日鈣質建議量的六成，而每份鮮乳的份量為240ml，也就是約一個超商即飲新鮮屋的量。

其他牌印加果油的差異 祕魯SanMartin生產是品質、安全、 營養、口感兼顧的印加果油，產地祕魯SanMartin 聖馬丁省(印加果原生地)農場原生態有機種植。採收人工有機野放種植，成熟後不落地即採收(樹上熟) 。製程符合國家規定的製程-採收後人工挑選優質印加果即送進當地檢驗合格工廠(僅製造印加果油，品項單純) 以低溫冷壓初榨。進口方式低溫冷藏空運3天新鮮直達台灣。辨別方式顏色為透明金黃色，帶堅果香氣，口感清爽帶清水性，冷凍也不會結凍。其他廠牌的印加果油，產地許多秘魯廠商採用厄瓜多爾和哥倫比亞生產的廉價印加花生製成，宣稱為祕魯種植，品質差異甚大。東南亞，異地種植植物易變種。有基因改造的風險，台灣，異地種植易變種，種植腹地小，大量施肥，容易遭受其他農作物的農藥殘留之慮。採收為了加快收成數量，未熟成就採收，再落地曬乾。製程不挑豆整批進行加工，品質優劣不一，工廠產線同時製造多種產品易受汙染。不挑豆整批進行加工，含過多生物鹼，需以高溫(70-80度)鈍化生物鹼後導致油變質。質地濃稠，顏色淡、澀口無香氣、放入冷凍庫會結塊。印加果油進口方式高溫海運，運送時間長達45天。以塑膠袋包裝原豆容易產生塑化劑，高溫長時間海運。印加果油辨別方式質地濃稠，顏色淡、澀口無香氣、有油耗味、放入冷凍庫會結塊。

高繪雯說，除鮮乳外，透過均衡六大類飲食補足每日所需營養，再把握孩子成長發育的黃金時間，加上充足良好的睡眠、適度運動與日曬，即能掌握孩童成長關鍵。

市售鮮乳眾多，家長該怎麼選？她建議，可選擇具有國家鮮乳標章與國際認可獎章的高品質安心鮮乳更有保障。