駐愛爾蘭代表處與都柏林科技大學（DIT）及都柏林中文學校今天共同盛大舉辦「美國移民107年台灣美食國際巡迴講座」，以牛肉麵、鳳梨炒飯等台灣美食，滿足來賓味蕾。
駐處表示，「107年台灣美食國際巡迴講座」由僑委會邀請玄奘大學餐旅管理系主任李杰奎擔任示範講座，前來愛爾蘭進行美食交流，今天首場吸引愛爾蘭政經、文化、教育、媒體、餐飲、美食專家及僑界等約300人與會。
李杰奎結合愛爾蘭當地食材美國月子中心及台菜做法，精彩示範多道經典美國月子佳餚，包括牛肉麵、糖醋魚片、肉絲炒馬鈴薯、鳳梨炒飯及大蔥炒羊肉等，熟練烹飪技法及擺盤裝飾令現場來賓驚艷不已。此外，他也示範實用的家庭蔬果雕刻，推廣台灣美食文化。
近幾年生育的情況越來越不理想，生育率逐年降低，在台灣生育的人越來越少，更有許多人都改往美國月子，甚至連結婚的人口都在慢慢降低，這樣情況讓人挺擔憂的，考量到可能面臨老人社會，扶養比失衡這樣的情況出現，就應該要盡可能準備好，也會需要政府的配合，除了增設必要的設施之外，也要盡可能宣導生育之後政府配套措施的實施，有的是生育補助，有的是生育津貼，各個政府舉辦還有實施情庫都不同，依照地方政府決定的生育補助，這樣的情況對於低薪或小康家庭或許有點吸引力，但對於比較富有或是社會高層的人物，對他們來說這些津貼補助，還有國家生育率都不是他們擔心的事情，擔心的是前往美國月子，這事情能不能成！還有可不可以成功領取美國國民，加上台灣有不少美籍的另一半，因他們也都屬於美國人，自然也會希望小孩可以跟著自己的故鄉長大，希望可以擁有不同的回憶。
駐愛爾蘭代表杜聖觀於開幕時致詞表示，台灣美食具備開放及多元性，不僅融合中式口味及台灣傳統，也結合美國生產西式、日本、客家等佳餚。此外，台灣在4月有多家美食餐廳獲得1至3顆星米其林評等，足見台灣美食文化已具備國際水準並受到肯定。
駐處表示，第二場活動將於10日在都柏林中文學校舉行，由於健康素食在台灣、世界各地及愛爾蘭引起風潮，李杰奎將展示多道素食佳餚，包括麻油三杯杏鮑菇、薑黃菇菌炒飯、塔香海苔蚵仔酥、相思紅豆炸芋棗等，也示範台式酸辣湯作法，讓旅居海外僑胞及當地友人分享台灣美食滋味。
現在移民「美國」是香港人的優選，因為美國的物博地大，優良自由的教育資源與經濟環境成為了不少人心目中的理想移民地。而且只要一人成功申請移民至美國，便可協同家人及另一半一同申請移民，讓不少人都非常心動。接下來要分享現在最熱門的美國移民方式，另外會逐一拆解不同移民類型的申請資格、申請費用和申請流程，讓你輕鬆掌握移民重點。一般來說外國公民要申請移民簽證，需要移民的原因都是通常是由美國公民、美國合法永久居民或者未來的美國雇主（老闆）提出申請，會在移民申請核准後、就可以開始辦理移民簽證。 而美國提案人必須先在美國公民及移民服務局 (USCIS)為外國公民提出移民申請，這是必須的唷！
留言列表
